เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2561 โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา" ได้จัดโครงการการส่งเสริมคุณธรรม จริยธรรมนักเรียน โดยจัดค่ายส่งเสริมคุณธรรมจริยธรรม ระดับ ม.1 ณ หอประชุม 50 ปี พนมอดุล โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา" เพื่อเป็นการอบรมและพัฒนาจิตใจให้นักเรียนได้ซึมซับ รับรู้แนวทางในการดำเนินชีวิตที่ถูกต้องแหมาสมตามหลักธรรมของพระพุทธศาสนา และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้
เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน 2561 กลุ่มสาระการเรียนรู้สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา" ได้จัดกิจกรรมค่ายยกระดับสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชาสังคมศึกษา เพื่อให้นักเรียนได้ทบทวนเนื้อหาสาระในวิชาสังคมศึกษา ณ ห้องประชุมอาเซียน ทั้งนี้ได้พานักเรียนไปทัศนศึกษาที่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ จ.ปราจีนบุรี และโบราณสถานสระมรกต อ.ศรีมโหสถ จ.ปราจีนบุรี อีกด้วย
เมื่อวันที่ 20-22 มิถุนายน 2561 กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาไทย ได้จัดกิจกรรมวันสุนทรภู่ เพื่อยกย่องเชิดชูเกียรติของพระศรีสุนทรโวหาร หรือ สุนทรภู่ กวีเอกของไทยและกวีเอกของโลก โดยให้นักเรียนทุกคนได้มีส่วนร่วมกิจกรรมเผยแพร่เกียรติคุณและผลงานของสุนทรภู่ โดยจัดกิจกรรมการแข่งขันแต่งคำประพันธ์ จัดป้ายนิเทศประวัติและผลงานของสุนทรภู่ ประกวดวาดภาพวรรณคดีของสุนทรภู่ และจัดการแสดงละคร "ระลึกครูกลอนสุนทรภู่" ณ หอประชุม 50 ปี พนมอดุล โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา"
วันที่ 8 มิถุนายน 2561 ถึง วันที่ 15 สิงหาคม 2561 กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลานามัย ได้จัดการแข่งขันกีฬาฟุตซอลภายในโรงเรียน ต่อต้านยาเสพติด โดยมีนายมานิต คงเจริญ รองผู้อำนวยการโรงเรียน เป็นประธานกล่าวเปิดการแข่งขัน และมีน้ำดื่มสิงห์เป็นผู้สนับสนุนการแข่งขัน ณ สนามกีฬา โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา"
เมื่อวันที่ 16-17 มิถุนายน 2561 โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา" ได้จัดกิจกรรม "ค่ายแนะแนววิชาการจากรุ่นพี่สู่รุ่นน้อง ครั้งที่ 5" เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับการศึกษาต่อในสายอาชีพและมหาวิทยาลัย รวมทั้งสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างรุ่นพี่ศิษย์เก่า และรุ่นน้องของโรงเรียน ณ หอประชุม 50 ปี พนมอดุล โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา"
เมื่อ วันที่ 14 มิถุนายน 2561 โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา" ได้จักพิธีไหว้ครู ประจำปีการศึกษา 2561 เพื่อเป็นการสืบทอดประเพณีอันดีงามและปลูกฝังให้นักเรียนมีความกตัญญูต่อครู-อาจารย์ โดยมี นายศักดิ์เดช จุมณี ผู้อำนวยการโรงเรียน นายอำนาจ เดชสุภา ประธานสมาคมผู้ปกครองและครูของโรงเรียน และนางธิติลักษณ์ แสงงาม นายอำเภอพนมสารคาม เป็นประธานในพิธีไหว้ครู ณ หอประชุม 50 ปี พนมอดุล โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา"
เมื่อวันที่ 13 มิถุนายน 2561 สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 6 ได้จัดการประชุมผู้บริหารสถานศึกษา ครั้งที่ 4/2561 เพื่อปรึกษาหารือและแจ้งข้อราชการ โดยมีนายกิตติศักดิ์ ชาญอักษร ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 6 เป็นประธานการประชุม ณ หอประชุมรัฐประทาน โรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา"
วันที่ 12 มิถุนายน 2561 นายศักดิ์เดช จุมณี ผู้อำนวยการโรงเรียน นายมานิต คงเจริญ รองผู้อำนวยการโรงเรียน และคณะครูโรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา" ร่วมกิจกรรมทำบุญตักบาตร แบบวิถีชนคนฉะเชิงเทรา 11 อำเภอ ภายใต้ชื่อ "โครงการตักบาตร ถนนสายบุญ" มีนายสุวิทย์ คำดี ผู้ว่าราชการจังหวัดมาเป็นประธาน จัดโดย สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดฉะเชิงเทรา ร่วมกับ สำนักงานพระพุทธศาสนาจังหวัดฉะเชิงเทรา และอำเภอพนมสารคาม ณ ชุมชนคุณธรรมวัดท่าเกวียณ
เมื่อวันที่ 7-8 มิถุนายน 2561 กลุ่มงานวิชาการ ได้นำคณะครูโรงเรียนพนมสารคาม "พนมอดุลวิทยา" เข้าศึกษาดูงานด้านวิชาากร งานพัสดุและสินทรัพย์ และงานสวัสดิการครู เพื่อเพิ่มทักษะด้านการปฏิบัติงาน การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้วยการศึกษาในองค์กร ณ โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาพัฒนาการ กรุงเทพมหานคร โรงเรียนนครสรรค์ และโรงเรียนสตรีนครสวรรค์ จังหวัดนครสวรรค์
เมื่อวันที่ 8 มิถุนายน 2561 โรงเรียนพนมสารคาม พนมอดุลวิทยา ได้พานักเรียนไปร่วมกิจกรรมวันทะเลโลก (World Ocean Day) ภายใต้หัวข้อที่ว่า Clean Our Ocean ทะเลดีชี วีมีสุข ณ โรงภาพยนตร์สยามภาวลัย รอยัล แกรนด์เธียเตอร์ ชั้น 6 สยามพารากอน โดยมี พลเอก สุรศักดิ์ กาญจนรัตน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม นายวีรศักดิ์ โควสุรัตน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงท่องเที่ยวและกีฬามากล่าวเปิดงาน และมีนางสาวศิระประภา ภู่พนมภูมิ เป็นตัวแทนเยาวชนกล่าวเชิญชวนลดการใช้พลาสติก เพื่อกระตุ้นกระแสการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลในประเทศไทย ส่งเสริมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับผลกระทบของพลาสติกต่อทะเลและรณรงค์ให้ลดการสร้างขยะพลาสติกต่อทะเล
